Unser Hot Pot-Erlebnis im Vina
Ein Muss für Freunde und Familie
Hot Pot ist eine Art von Suppen-Fondue und wird in Vietnam
meistens bei großen Familientreffen gegessen.
Die Basis bildet ein großer Topf Suppenbrühe (leicht scharf
und ohne Glutamat), die besonders in der kalten Jahreszeit
ein Genuss ist. Besondere Aromen wie Zitronengras, Ananas,
Ingwer und Galgant verleihen der Brühe einen unvergleich-
lichen Geschmack.
Dazu werden verschiedene Zutaten wie rohes Fleisch und
Gemüse, z.B. Pak Choi und Chinakohl, sowie Reisnudeln serviert.
Ein leicht pikant gewürzter Dip rundet das Erlebnis ab!
Vorreservierung erbeten
Preis pro Person: € 45 (ab 4 Personen)
Authentische vietnamesische Küche im Vina
